Top 10 diét

Chyby vo výžive zohrávajú kľúčovú úlohu pri vzniku väčšiny ochorení. Napriek tomu, že to vieme, je to veľmi častá príčina a týka sa mnohých. Ľudia často volajú po zázračnej všetko-zachraňujúcej diéte.

Každá nová správa o „zaručenej“ diéte vyvolá takmer senzáciu na mnoho rokov. Diéta Diamondovcov, Atkinsova, Rosedaleova, Dukanova, nordická, delená strava, keto, paleto, raw, volumetrická, flexitariánska, tukožrútska, 16:8, 90-dňová, 5:2, trojfarebná, ryžová, grapefruitová, podľa krvných skupín, pôsty a hladovky ako súčasť stravovacieho plánu, ...

Ktorá je tá zázračná? Ktorá je liečebná? Ktorá je zdravá? Odpoveď závisí vždy od

toho, kto ju chce dodržiavať a čo chce dosiahnuť – udržať si hmotnosť, alebo schudnúť,

či mať svoje ochorenia pod kontrolou, alebo predísť ochoreniam. A samozrejme od pevnej vôle a vytrvalosti. Niektoré diéty sú experimentom, niektoré experimentom s vlastným zdravím. Niektoré sú určené iba pre zdravých, iné majú liečebný charakter. Niektoré sú vhodné na dlhodobé užívanie, iné nie. Niektoré majú silné vedecké dôkazy, iné žiadne, alebo iba slabé. Niektoré sú rokmi osvedčené, iné sú aktuálnym hitom.

Podstatou je, aby diéta

• obsahovala všetky potrebné živiny a stavebné látky

• dala sa dlhodobo dodržiavať

• bola vedecky podložená

• striktne a dlhodobo nevynechávala niektoré skupiny potravín

• nezaberala veľa času na prípravu alebo zháňanie surovín

Rebríček diét, ktorý zostavuje skupina odborníkov na výživu a lekárov špecializujúcich

sa na cukrovku, zdravie srdca a chudnutie, existuje v USA. Diéty sú vyhodnocované podľa výsledkov v siedmych rôznych kategóriách , hodnotia celkový efekt na zdravie, jednoduchosť dodržiavania, vplyvu na hmotnosť, vplyv na predchádzanie chronických ochorení srdca, ciev, vysokého krvného tlaku alebo vzniku cukrovky. Poradie v jednotlivých kategóriách sa síce mierne mení, ale po zohľadnení všetkých kritérií prospešnosti pre zdravie poradie v

Top 10 diét pre rok 2019 je:

1. Stredomorská diéta

2. DASH diéta

3. Flexiteriánska diéta

4.- 5. MIND diéta

4.- 5. WW diéta

6.- 7. diéta Mayo kliniky

6.- 7. Volumetrická diéta

8. TLC diéta

9.-10. Nordická diéta

9.-10. Ornishova diéta

Pre jednotlivca je z nich úspešnou tá, ktorú dokáže dodržiavať dlhodobo, vyhovuje

mu svojou skladbou, prijme ju za svoj životný štýl a chráni ho pred vznikom a rozvojom ochorení.

» MUDr. Adriana Ilavská, PhD., MBA, MPH

Diabetologička, odborníčka na poruchy

zdroj: pixabay.com

metabolizmu a výživy